И още една идея за нисковъглехидратна закуска под формата на понички и с много малко съставки. Днес приготвих за следобедна закуска сандвичи с нисковъглехидратни понички.

Необходими продукти:

  • 100 гр. крема сирене
  • 50 гр. кашкавал
  • 1 яйце
  • 20 гр. кокосово брашно

Начин на приготвяне:

Разбивам първо яйцето и добавям крема сиренето. След като получа хомогенна смес добавям ситно настъргания кашкавал и кокосовото брашно.

Замесвам меко тесто, което разделям на 4 еднакви части с ръце оформям под формата на понички.

Нисковъглехидратни понички
Нисковъглехидратни понички

Редя ги върху хартия за печене, поръсвам с малко сусам (по желание) и пека в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 10-15 мин. до златисто.

След като се охладят върху решетка ги предлагам на сандвичи с крема сирене, авокадо и домат.

Нисковъглехидратни понички
Нисковъглехидратни понички

За повече рецепти посетете тази страница.