И още едно Брауни от мен, но днес с тиквички и разбира се без захар. Това е рецепта за Брауни с тиквички.

Необходими продукти:

  • 2 тиквички (400 гр.)
  • 2 яйца
  • 60 гр. брашно (използвах пълнозърнесто)
  • 40 гр. масло
  • 50 гр. кокосова захар
  • 10 гр. брашно от Рожков
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ванилия

Начин на приготвяне:

Обелвам и стържа тиквичката. Оставям за около 1-2 часа да се отдели излишната вода и след това отново отцеждам с тензухена пелена за да съм сигурна, че са добре отцедени.

Разбивам яйца заедно с разтопеното масло на водна баня и кокосова захар.

Добавям пресятото брашно заедно с брашното от Рожков, бакпулвер и ванилия.

Накрая прибавям тиквичките и разбърквам добре.

Сместа изсипвам в тава с хартия за печене и пека в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 30-35 мин.

Брауни с тиквички
Брауни с тиквички

За повече рецепти посетете тази страница.