Една много простичка рецепта за десерт от моето детство е мляко с ориз.

Необходими продукти (6 порции):

  • 200 гр. ориз
  • 650 мл. мляко
  • 1 ванилия
  • 3-4 с.л. сироп от агаве/мед
  • Плодове и кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Измивам ориза добре (водата трябва да е бистра) и оставям да къкри за 10 мин. на умерен огън.

Поставям мляко да се затопли заедно с ванилията и подсладителя. Когато оризът е набъбнал го изсипвам в млякото и оставям да се досвари на тих огън.

Разсипвам млякото с ориз в шест купи/чаши и след като леко се охлади поръсвам с кокосово стърготини и плодове.

Мляко с ориз
Мляко с ориз

За повече рецепти посетете тази страница.