Още едно изкушение за майки.

Необходими продукти:

  • 60 гр. лешниково брашно
  • 15 гр. брашно от Рожков
  • 1 яйце
  • 1 и 1/2 с.л. стевия на прах
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 2-3 капки есенция от ванилия

Начин на приготвяне:

Смесвам всички сухи съставки и след това добавям разбито яйце и ванилията.

Меся меко тесто и с ръце оформям бисквитите. Пека ги върху хартия за печене в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 10-12 мин.

Разтопявам на водна баня черен шоколад без захар с 2 с.л. бадемово мляко и потапям бисквите в него. Накрая поръсвам с още малко лешниково брашно.