Моето дете много обича да си похапва грис за закуска, а аз се старая всеки път да бъде поднесен по различен начин и в комбинация с плодове. На дневен ред са смокините и искам да се възползвам от последните на дървото и да направя няколко десерта с тях. Днес съм се спряла на грис със смокини.

Необходими продукти:

  • 1 и 1/2 смокини
  • 120 мл. кокосово мляко
  • 50 мл. вода
  • 2 с.л. пшеничен грис

Начин на приготвяне:

Поставям млякото да се затопли на среден огън и разтварям гриса във вода.

Когато млякото е готово бавно добавям разтворения грис към него като непрекъснато бъркам.

Бъркам крема на среден огън докато се сгъсти достатъчно и свалям от котлона.

Едната смокиня нарязвам на ситно, а половинката на 5 резана по дължина.

В купа/чаша изсипвам половината крем от грис и добавям нарязаната на ситно смокиня. Изсипвам и останалото количество крем и декорирам с резан смокиня.

Грис със смокини
Грис със смокини

За повече рецепти посетете тази страница.